728x90 프렌치랙1 양고기의 효능, 양갈비 숄더랙 & 프렌치랙 차이는? 생소하기도 하고 호불호 갈리는 고기였던 양고기, 하지만 지금은 어딜 가도 흔하게 양꼬치, 양갈비집을 볼 수 있는데요. 양고기 전문점을 비롯해 양고기 음식을 판매하는 레스토랑도 많고 마트나 온라인에서도 쉽게 구매할 수 있어 가정에서도 쉽게 먹을 수 있는 고기가 되었습니다. 저도 북해도식 양고기 전문점도 좋아하고 호텔 뷔페에서도 양갈비를 집중 공략할 만큼 양고기, 양갈비를 좋아합니다. 지난 명절에도 양갈비를 잔뜩 사서 시골집 마당에서 숯불에 구워 먹기도 했는데요. 특유의 향기 때문에 먹지 않는 분들도 많지만 저는 딱히 양고기 향에 거부감이 든 적은 없었던 것 같습니다. 양고기 수입 초기에는 주로 개월수가 높은 고기가 들어와서 질기고 냄새나는 고기라는 인식이 생긴 것 같다고 합니다. 그럼 양고기에 대한 다양한.. 2023. 3. 21. 이전 1 다음 728x90
